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2011年5月 9日 (月)

もっちりと

Photo

明石市役所近くにある”CLOVER

ベーグルのお店。

以前、こちらのベーグルをお土産でいただき、

次は直接お店に買いに行き、

そして、また行ってきました。

ご主人がおひとりで作っていらっしゃるようで、

焼き立てのベーグルが少しずつ棚に並べられていく。

お店のチラシには

「ベーグルはシンプルな食べ物ですので素材選びが重要です…」

なんだか安心していただけるのは、

ご主人の気持ちが、その文字からだけではなく

その人から伝わってくるからだと思う。

きっと丁寧に作ってくれると想像してしまうようなご主人なのです。

そのまま食べても美味しいけれど、少しトーストしてからいただくとgood!

食べ応えがあって、1つでも満足するはずが、

どうしてもそこで終わりに出来ないワタシです。

5/28(土)明石のワークショップ

~クリパルティーチャーが届ける~

『心と体を感じるyoga』ご予約は今日から受付です。

開催場所と”CLOVER”さんはとても近いので、

ベーグルがお好きな方はぜひ。

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